„Der einzige Weg, großartige Arbeit zu leisten, ist zu lieben, was man tut.“
(Steve Jobs)

Liebe Weinfreunde unseres Hauses,
diesen Sommer mit seinen außergewöhnlichen Tempertaturen werden wir wohl nie vergessen. Wir können uns nicht daran erinnern, wann wir einen vergleichbaren Jahrhundertsommer dieser Art hatten. Unsere Vorfahren können wir hierzu leider nicht mehr befragen, aber ein hochsommerliches Klima mit mehr als 125 Sonnentagen und über 25° Celsius haben wir noch nicht erlebt. Die Sonne hatte natürlich sehr positive Auswirkungen auf unsere Trauben, die wirklich wie gemalt an den Rebstöcken hingen. So konnten wir bei allen Rebsorten ausschließlich gesunde und reife Trauben ernten, die uns maximale Mostgewichte von durchschnittlich 100° Oechsle bescherten. Mit diesen guten Neuigkeiten möchten wir Sie bereits jetzt auf herausragende Weine in 2019 einstimmen.

Weinprobiertage

Bei dieser Gelegenheit erinnern wir uns gerne an unsere Weinprobiertage Anfang Mai, die sich erneut größter Beliebtheit erfreuten. Offensichtlich ist es uns mit diesem Event gelungen, viele Gäste und Weinfreunde auf unserem Hof zu vereinen. „Wer niemals Wein probierte, hat im Leben was verpasst”, lautet daher auch das Motto zu unserer Jahrgangspräsentation im Mai 2019. Falls Sie wieder dabei sein möchten und für diesen Termin eine Übernachtungsmöglichkeit benötigen, sind wir Ihnen bei der Buchung sehr gerne behilflich. Die Nachfrage ist immer groß und der Wonnemonat Mai zudem ein beliebter Termin für Kurzurlaube in unsere schöne Weinregion. Melden Sie sich ganz einfach bei uns.

VILLA PAULUS

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen”, das waren die Worte unserer Seniorchefin. In diesem Zusammenhang laden wir Sie und Ihre Freunde im Februar 2019 gerne wieder zu einem weiteren Höhepunkt des Genusses mit gutem Essen und unseren besten Weinen in die Villa Paulus nach Remscheid ein. Reservierungen nimmt die Villa Paulus gerne direkt entgegen. Da es viele „Wiederholungstäter” gibt, ist es ratsam, sich diesen Hochgenuss bald zu reservieren, denn der frühe Vogel fängt ja bekanntlich den Wurm! Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Abend, der Ihnen sicher im Gedächtnis bleiben wird.
Villa Paulus 22. und 23. Februar 2019
Reservierungen: Villa Paulus GmbH & Co. KG • Schüttendelle 30 • 42857 Remscheid
Telefon: 0 21 91 / 4 61 94 30 • Telefax: 0 21 91 / 4 61 94 39 • E-Mail: info@villa-paulus.de

Endspurt

In den kommenden Wochen sind wir für Sie wieder in Sachen Wein unterwegs und freuen uns auf ein Wiedersehen bei einer unserer Weinproben.
Zum Jahreswechsel machen wir Betriebsferien und schließen unser Weingut in dieser Zeit. Im neuen Jahr sind wir dann wieder hochmotiviert für Sie da. Bis dahin wünschen wir Ihnen und Ihren Familien nur das Beste und eine gute Zeit.
Herbstliche Grüße aus Bad Kreuznach Ursula Schäfer und Familie

Termine

Villa Paulus 22. und 23. Februar 2019
Weinprobiertage 25. und 26. Mai 2019
Betriebsferien 23. Dezember 2018 bis 6. Januar 2019

Neue Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr
  • Erster und letzter Samstag im Monat 9 bis 13 Uhr
  • An allen Adventssamstagen haben wir für Sie geöffnet!

Rechtzeitig an Weihnachten denken und mit unseren Weinen viel Freude schenken!