Cabernet Sauvignon “S” trocken, 0,75 L

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Artikelnummer: 37 2016/17 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Deutscher Qualitätswein – Nahe
Alkoholgehalt: Alc. 13,0 % Vol,
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
1,0 g/l Restzucker, 5,4 g/l Säure

Hersteller: Weingut Emrich-Montigny in D-55455 Bad Kreuznach, Deutschland


Details

Jahrgang: 2015
Rebsorte: Cabernet – Sauvignon S
Lage: Einzellagencuveè
Vinifikation: S – Wein
Barriqueausbau
Boden: Schleichsand, mergelig
Sensorik: Geschmack:kräftig mit langem Nachhall
Duftaromen:  reife Pfirsisch und Gelbapfelaromen
feine Noten von Cassis gepaart mit großer Beerenaromatik
Trinktemperatur:  16°-18° C
Trink und Genussanlass: Komplexes Essen mit dunklem Fleisch.
Besonderheiten:
Mit S gekennzeichnete Weine haben einen besonderen Werdegang.
Der Ertrag im weinberg wurde stark reduzieret. Die Lese wird zum Teil
in mehreren Durchgängen selektiv durchgeführt. Wenn dann die Weinqualität
unserem Anspruch entspricht verleihen wir unser S.