Spätburgunder “S”, Blanc de Noir, trocken, 0,75 L

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Artikelnummer: 38 2017 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Deutscher Qualitätswein – Nahe
Alkoholgehalt: Alc. 12,5 % Vol,
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2,5 g/l Restzucker, 6,8 g/l Säure

Hersteller: Weingut Emrich-Montigny in D-55455 Bad Kreuznach, Deutschland


Details

Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Narrenkappe
Vinifikation: Ganztraubenpressung
gekühlt im Edelstahltank vergoren
Boden: Hauptterrassenschotter
über Oberrotliegendem Sandstein
Sensorik: Geschmack: weicher voller Geschmack mit großer Fruchtaromatik.
Trinktemperatur:  8°-10° 8°-10°
Trink und Genussanlass: Genußwein, ideal zu Schalentieren und Spargel
Besonderheiten:
Mit S gekennzeichnete Weine haben einen besonderen Werdegang.
Der Ertrag im Weinberg wurde stark reduziert. Die Lese wird zum Teil
in mehreren Durchgängen selektiv durchgeführt. Wenn dann die Weinqualität unserem Anspruch entspricht, verleihen wir unser S.